MoneyDJ新聞 2026-02-02 10:41:01 黃文章 發佈

農業分析機構Barva Invest表示：「我們認為，目前這波寒流對烏克蘭相當大一部分地區的冬季作物構成極度危險。」該機構指出，嚴重霜凍與積雪不足的組合，可能影響烏克蘭中部、東北部與東部地區的農作物。烏克蘭南部的霜凍程度將較輕，但該地區缺乏積雪，無法為作物提供保護。

烏克蘭是冬小麥的生產國，冬小麥約佔烏克蘭小麥總收成的95%。冬小麥的單位產量高於春小麥，於秋季播種，並於隔年夏季收割。烏克蘭在1月初氣溫曾降至攝氏零下20度，直到上週才回升至零度以上。

烏克蘭小麥供應的任何不確定性，都可能放大國際市場波動。近年來，全球小麥市場已多次受到戰爭、氣候異常與物流中斷影響，供應安全本就脆弱。烏克蘭作為重要出口國，其產量若因天候受損，將進一步推升市場對供給緊縮的預期，對價格形成支撐，尤其是對高度依賴進口的非洲、中東與亞洲國家而言，糧食成本上升將帶來社會與政治風險。

隨著烏克蘭預計於2027年加入歐盟，全球小麥出口版圖正面臨結構性轉變。根據美國農業部的預測，若將烏克蘭與歐盟的小麥出口量合併計算，其總量將超越俄羅斯，使歐盟成為全球最大的小麥出口體。

然而，對烏克蘭自身而言，加入歐盟並非單純利多。與過去中東歐國家不同，烏克蘭是在已具備高度商業化、出口導向農業體系的情況下進行整合。歐盟對農業生產的高標準監管，包括作物保護產品限制、環境要求、可追溯制度與畜牧設施規範，意味著烏克蘭農民需承擔龐大的轉型成本。

此外，烏克蘭農業在全球糧食體系中的角色高度依賴非歐盟市場。非洲、亞洲與中東不僅吸收大量出口量，更提供穩定的外匯收入。若全面套用歐盟生產標準，導致成本上升、價格競爭力下降，進而喪失這些市場，將削弱烏克蘭在全球糧食安全中的戰略地位。這也是烏克蘭農業組織主張應設計彈性過渡機制與差異化規範的核心原因。

（圖片來源：MoneyDJ理財網資料庫）

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